魯花科技創(chuàng)新再獲殊榮！1月18日，2012年度國家科學技術進步獎在北京頒獎，由山東魯花集團牽頭研發(fā)的“高含油油料加工關鍵新技術產(chǎn)業(yè)化開發(fā)及標準化安全生產(chǎn)”，榮獲國家科學技術進步二等獎，為魯花在科技創(chuàng)新發(fā)展道路上再立一塊豐碑。

　　“滴滴魯花，香飄萬家”、“只榨取第一道花生原汁”，這兩句耳熟能詳?shù)膹V告詞濃縮著魯花數(shù)十年如一日的創(chuàng)新結晶。

　　早在建廠伊始，科技創(chuàng)新的意識便深深烙在當家人孫孟全的心里。1992年，在孫孟全的帶領下，魯花人經(jīng)過6年艱辛攻關，終于研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權的“5S純物理壓榨工藝”。國家有關部門多次組織專家組進行科技成果論證認為，這項工藝科技含量高，是世界上領先的食用油制造工藝，填補了國內(nèi)外的空白，必將引領我國食用油工藝歷史發(fā)展的方向。

　　2002年5月28日，食用植物油國家標準審定會的專家，參照魯花的現(xiàn)行標準,對壓榨花生油國家標準進行了重新修訂。2003年6月,魯花5S純物理壓榨工藝通過了國家科技成果的鑒定。2004年，國家出臺了新的植物油標準，把魯花的5S壓榨工藝列入了新國標，并獲得了山東省科技進步二等獎。憑著5S純物理壓榨工藝這一自主創(chuàng)新，魯花在與國內(nèi)外普遍使用的化學浸出法工藝的對弈中贏得了競爭的主動權，被譽為“中國花生油壓榨專家”，奠定了魯花在花生油行業(yè)內(nèi)快速發(fā)展的基礎。

　　2007年，魯花將獨創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝推廣用于其他油類，魯花牌葵花仁油就是通過這一新工藝，將葵花籽剝殼去皮壓榨，突破了原來葵花籽帶殼浸出的落后做法，填補了國內(nèi)外葵花籽油生產(chǎn)的空白。

　　在魯花的科技創(chuàng)新道路上，除了5S壓榨工藝外，去除黃曲霉素工藝則是另一項不得不提的重大發(fā)明。為了解決這個國際性難題，魯花加大科技攻關，前后用了十年的時間，發(fā)明了“去除黃曲霉素工藝”，而且做到了在去除黃曲霉素的同時，不改變植物油營養(yǎng)、風味等品質(zhì)特征。2006年，當魯花宣布了這一成果時，全世界為之震驚。專家介紹，魯花的這一技術填補了該項技術的國際空白，對保障食用油安全和保護人類健康具有重大作用。2009年，魯花的“去除黃曲霉素工藝”獲得國家發(fā)明專利。

　　科技創(chuàng)新，為魯花的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。目前，魯花集團已經(jīng)發(fā)展為我國最大的花生油專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，樹立了中國花生油龍頭老大的地位。在為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供生命力的同時，也引領了我國食用油工藝歷史發(fā)展的方向，緩解了我國植物油過度依賴進口的嚴峻形勢，對提高人類生活質(zhì)量，帶領中國億萬農(nóng)民增收致富作出了重大貢獻。

　　魯花科技創(chuàng)新再獲殊榮！1月18日，2012年度國家科學技術進步獎在北京頒獎，由山東魯花集團牽頭研發(fā)的“高含油油料加工關鍵新技術產(chǎn)業(yè)化開發(fā)及標準化安全生產(chǎn)”，榮獲國家科學技術進步二等獎，為魯花在科技創(chuàng)新發(fā)展道路上再立一塊豐碑。 “滴滴魯花，香飄萬家”、“只榨取第一道花生原汁”，這兩句耳熟能詳?shù)膹V告詞濃縮著魯花數(shù)十年如一日的創(chuàng)新結晶。 早在建廠伊始，科技創(chuàng)新的意識便深深烙在當家人孫孟全......